สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA ต่อยอดเผยแพร่ความสำเร็จของผู้ประกอบการ SMEs ในโครงการคูปองนวัตกรรมฯ พร้อมเร่งขยายผลตลาดสู่วงกว้างภายใต้ยุทธศาสตร์นวัตกรรมตลาด (Market Innovation) นำเสนอผลงาน บริษัท ทีอาร์ ไทยฟู้ดส์ จำกัด กับผลิตภัณฑ์ใหม่ข้าวต้มมัดใส้มะม่วงและข้าวต้มมัดใส้ทุเรียน ภายใต้แบรนด์ “แม่นภา” อีกหนึ่งนวัตกรรมที่สร้างมูลค่าและโอกาสทางการตลาดให้กับขนมไทยเพื่อให้เข้าถึงผู้บริโภคต่างประเทศได้และขยายตลาดไปทั่วโลก โดยมี นายธีรินทร์ ธัญญวัฒนกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท ทีอาร์ ไทยฟู้ดส์ จำกัด มาให้รายละเอียดถึงตัวนวัตกรรมดังกล่าว สำหรับผลิตภัณฑ์ข้าวต้มมัดใส้มะม่วงและข้าวต้มมัดใส้ทุเรียนนั้น ได้รับการสนับสนุนนวัตกรรมกระบวนการผลิต โดยพัฒนาเครื่องบรรจุข้าวต้มมัดสุญญากาศอัตโนมัติ ทำให้เก็บรักษาได้นานโดยไม่ใส่สารกันบูด และใส้มะม่วง ใส้ทุเรียนยังคงมีรสชาติ รสสัมผัส คงความสดใหม่ รักษารสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้สดไทย พร้อมให้ผู้บริโภคทานได้ทันทีทุกที่ทุกฤดูกาลเป็นหนึ่งนวัตกรรมที่ผสมผสานทุนทางวัฒนธรรมและเทคโนโลยีได้อย่างลงตัว เพิ่มโอกาสขยายตลาดส่งออกไปยังต่างประเทศได้อีกด้วย โดยผู้ที่สนใจในผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯ สามารถสอบถามข้อมูล และสั่งซื้อสินค้าได้ที่ โทร. 038-473-555หรือที่ FB: www.facebook.com/MaeNapaBrand/
