อีกหนึ่งวิธีถนอมอาหารหรือการรีเมคนำอาหารที่เหลือมาปรุงใหม่อีกครั้งที่น่าสนใจ ก็คือ "การปิ้ง" ซึ่งนอกเหนือจากเมนูปิ้งย่างหลายๆย่างที่เราคุ้นเคย ก็ยังมีอาหารใกล้ตัวอีกหลายชนิดด้วยกันที่สามารถนำมาปิ้งได้ เรามาดูกันดีกว่าว่ามีอะไรที่เราสามารถนำมาปิ้งได้อร่อยเช่นกัน มาดูกันเลย...

1. เค้ก 

อย่าลืมว่าเค้ก ก็คือ ขนมปังชนิดหนึ่งเช่นกัน การนำเค้กที่กินเหลือมาปิ้งไฟอ่อนๆ ก็คล้ายกับขนมปิ้ตอนเช้าๆ ดังนั้น หากเพิ่มเติมครีมหรือเนยสักนิด ก็เพิ่มรสชาติน่าสนใจได้มากทีเดียว

2. กีวี่

อาจเป็นผลไม้ที่เราเห็นในเมนูของหวานหรือน้ำปั่นอยู่บ่อยๆ แต่นี่ก็เป็นอาหารชนิดหนึ่งเหมือนกันที่สามารถนำมาปิ้งได้ โดยทาน้ำมันมะกอก และปรุงรสด้วยเกลือ+พริกไทย ทานพร้อมกับวนิลา ก็เป็นอีกเมนูใหม่น่าลองอยู่เหมือนกันนะเออ~

3. ส้มและมะนาว

6. โดนัท

เช่นเดียวกับเค้กเช่นกัน เพิ่มเติมแค่เพียงเปลี่ยนจากครีมหรือเนยมาเป็นน้ำตาลโรยหน้าสักนิด ก็จะทำให้คุณได้อรรถรสของการกินโดนัทไอีกแบบ

8. มะม่วง

ออกจะเป็นเมนูปิ้งที่แม่ไม่เข้าใจสำหรับหลายคนสักหน่อย (รวมทั้งผู้เขียนด้วย) แต่เค้าว่ากันว่าแค่ลองนำมะม่วงมาหั่นเป็นชิ้นๆ ทาด้วยน้ำมันมะกอก โรยพริกป่นใส่ลงไป มันสามารถให้รสชาติที่แปลกใหม่อย่างลงตัวเลยนะเออ~~~

9. แตงโม
ปิดท้ายกันที่อาหารที่ไม่คิดว่าน่าจะเอามาปิ้งได้มากที่สุดถึงที่สุดเลยทีเดียว แต่ก็เช่นเคยแค่เพียงทาด้วยน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย มันก็ให้รสชาติของแตงโมอีกแบบที่เชื่อว่าหหลายคนไม่เคยลองแน่นอน!!
 

อยากรู้ว่าจะอร่อยจริงมั้ย!? สงสัยต้องลองทำกินเองซะแล้วล่ะ!!!

ที่มา :  matichon.co.th

By : Admin@no_สวยสึดๆ