"ตำกะละมัง" มาแล้ว
2014-06-30 09:00:00
กระแสส้มตำถาดมาแรง ทั่วไทย ไปร้านไหนก็มีแต่ส้มตำถาด เพราะว่าความใหญ่ อลังการเครื่องเยอะ ในราคาที่รับได้ แม้จะมีข่าวจากนักวิชาการออกมาแจงว่า ให้ระวังอันตรายจากสารเคมี ที่ปนเปื้อนอยู่ในถาดนั้นก็ตาม
ล่าสุด มีการแตกหน่อ แตกไลน์ของส้มตำถาดออกมาแล้ว
นั่นคือ ตำกะละมัง
ดูจากภาพแล้ว ก็ถือว่าเป็นการดัดแปลงตำถาดที่เราเห็นกันในร้านต่างๆ ครับ แต่ดูจากเครื่องปรุงและวัตถุดิบที่ใส่ลงไปนั้น จะดูสีสันไม่แรงมากนัก จึงไม่แน่ใจว่ารสชาติจะเบาไปตามสีสันที่เห็นในภาพหรือเปล่า
เครื่องในกะละมังที่เห็น เด่นๆ ก็จะมี ส้มตำเป็นหลัก (น่าจะเป็นตำไทย) เส้นมาม่า น้ำพริกหนุ่ม หมูยอ แคบหมู ไข่ต้มแบบยางมะตูม แหนม ถั่วงอกลวก
ถ้าใครอยากจะลอง อยากจะพิสูจน์ ต้องลองไปดูกันละคะ ถ้าตามในข้อมูล IG ก็คือ บ้านหญิงคาเฟ่ สาขาเซ็นทรัลเวิลด์
Credit : http://webboard.edtguide.com/space-uid-6022.html
Admin : Chanya
view
:
4527
Post
:
2014-06-30 09:00:00
เครดิต : tartoh
ร่วมแสดงความคิดเห็น
